南瓜去皮，切片下锅蒸，蒸到烂轻松弄成泥状即可。
南瓜蒸好后马上下白糖到南瓜里面融化。
糖融化后南瓜瓜泥放置凉
凉透了后加面粉和酵母粉
揉到面团光滑
面团揉好了开始发酵到2倍大（天气决定时间）
发酵好的面进行排气就是揉面，整形。
整形好后松弛（夏天10几分钟即可，冬天半小时以上）
松弛好了开始蒸，上气后蒸15分钟。15分钟后关火过五分钟后再打开取馒头。
非常的松软哦😊
上传你做的南瓜馒头
忘贝欢
