洋葱切丝、芹菜切段、鸡蛋打散。虾剪去虾枪、虾须，剔除虾线。
热锅冷油，放洋葱丝、葱段。
炒到洋葱丝变软。
放芹菜段。
炒出香味。
放入大虾。
炒到变红，8成熟。
放入咖喱酱。
倒入椰浆。
搅均咖喱酱。
等咖喱煮开，倒入鸡蛋液。
把鸡蛋液搅散。
煮熟，完成！
上传你做的泰式咖喱虾
爱酒厨娘
