【生酮】直翻 格兰诺拉麦片冻糕=杂粮酸奶奶油杯

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格兰诺拉麦片冻糕=研究了下大概就是杂粮酸奶奶油杯
额 这个方子10克净碳水 注意咯!
为啥我一翻译瞬间B格掉好几个段~~

用料  

核桃肉整的 3⁄4杯
核桃肉碎的 3⁄4杯
杏仁片 1⁄2杯
南瓜籽 1⁄4杯
黄金亚麻籽 2杯
有盐黄油 4分之一杯
蜂蜜 30G
肉豆蔻 半茶勺
肉桂 一茶勺
淡奶油 二分之一杯
原味全脂酸奶 一杯

【生酮】直翻 格兰诺拉麦片冻糕=杂粮酸奶奶油杯的做法  

  1. 1杯是250毫升
    ============
    3⁄4杯生山核桃

    3⁄4杯生核桃,切碎

    1⁄2杯切片杏仁【 这个地方说的应该是美国甜杏仁】

    1⁄4杯南瓜籽

    2杯生大麻籽【我按照黄金亚麻籽解读了】

    1⁄4杯有盐黄油,融化了

    2 TB。原始蜂蜜【大概是原味蜂蜜】2TB=30ML

    1茶匙。肉桂粉

    1⁄2茶匙。肉豆蔻【家里没翻出来 TB有卖不贵】

    1茶匙。纯香草精

    一杯全脂原味酸奶

    1⁄2杯重奶油【应该就是淡奶油可以】

    6盎司(170克)新鲜
    黑莓

    【生酮】直翻 格兰诺拉麦片冻糕=杂粮酸奶奶油杯的做法 步骤1
  2. 预热烤箱至300°F(150°C)。在一个大碗中,加入核桃,核桃,杏仁,南瓜籽,大麻籽。

    在一个中等大小的碗里,加入融化的盐黄油,蜂蜜,肉桂,肉豆蔻和香草精。倒入坚果混合物,搅拌均匀。

    平铺烤10分钟。

    从烤箱中取出格兰诺拉麦片,搅拌。

    放入烤箱再烤8 - 10分钟
    分钟后,或至深金褐色,香味扑鼻。

    从烤箱中取出完全冷却。

    燕麦烘烤的时候,搅拌全脂酸奶

    奶油搅拌均匀。

    放,可以把格兰诺拉麦片和酸奶奶油分层,然后放上黑莓点缀

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  3. 有个备注是如果是快手早饭可以直接舍弃分层和浆果
    直接4分之杯奶油或者酸奶+4分之三杯坚果~!

    【生酮】直翻 格兰诺拉麦片冻糕=杂粮酸奶奶油杯的做法 步骤3
  4. 注意下 这个是8个人的量!!!8个人的 一个人吃我觉得不要一次做太多!

    【生酮】直翻 格兰诺拉麦片冻糕=杂粮酸奶奶油杯的做法 步骤4
  5. Granola clusters are baked with cinnamon and nutmeg, and
    layered with soft yogurt cream and plump blackberries

    翻译了下大概就是层次丰富口感香甜~材料少点啥南瓜籽什么的我觉得换点杏仁代替下问题也不大 嗷呜

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小贴士

嗯 翻译的方子一般都还算准确
不懂的地方基本查过
很多稀奇古怪的原料的我就没有翻译了~
找了些相对国内还能找到原料的方子在翻译

国外的书有些好玩的地方就在于国内很多不能吃不建议吃的材料
他会适当的给你们放进去
大概是严格生酮和非严格生酮的关系 小酮人自己考虑
我是吃2个橘子就脱酮的类型
所以大部分时候是橘子啥的基本都不碰了
脱不脱酮的其实还是跟基础代谢什么的有关系的
查了国外的方子水果点缀用的其实很多

还是那句话吧 抛开计量谈毒性都是耍流氓
比如你早上10G碳水 中午10G碳水其实还行 晚上10G碳水还行
一下子爆50G 碳水  那么就啊哈哈哈
我不会跟你们说我为了吃两口烧麦 吃完之后走了10公里
我不是生酮专家 不回答一切关于怎么吃要怎么吃
那种你们去找知乎什么的你们懂的
我自己生酮反反复复经常爆食 我只是觉得生酮没让我继续胖上去而已 还可以继续捣鼓我的烘焙 就是这样
冬日还可以喝暖暖的奶盖奶茶耶耶耶耶
 

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该菜谱发布于 2018-12-17 16:28:50
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