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香茅炒螺
香茅炒螺
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映雪儿88
用料
米酒
1瓶盖
螺
3磅
鸡粉
1茶匙
红葱头
2个
蒜
5瓣
郫县豆瓣酱
1汤匙
糖
3茶匙
香茅
2根
香茅炒螺的做法
下油爆香红葱头,香茅,蒜米(葱白可加)
下螺翻炒,加入豆瓣酱1汤匙。
加糖3茶匙
下鸡粉1茶匙。
下料酒。
加水没过螺。
小火慢煮至收汁。汁最好能留一丁点。收工
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2018-12-17 17:03:39
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