无网篮50度洗肉法-格瑞美厨GOURMETmaxx

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50度清洗法洗肉,没有网篮的操作办法,适用于各种猪牛鸡羊肉类、鸡腿鸡翅、排骨等。
可代替焯水,洗出来的肉不柴不腥非常干净。

用料  

羊肉为例 1斤为例
清水 没过肉

无网篮50度洗肉法-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法  

  1. 安装搅拌勾

    无网篮50度洗肉法-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤1
  2. 加入切块的羊肉和没过羊肉的水。

    无网篮50度洗肉法-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤2
  3. 盖上杯盖,设置【5分钟 、50度 、L档】启动。
    清洗完成的样子有点恶

    无网篮50度洗肉法-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤3
  4. 完成后水流冲洗干净即可。

    无网篮50度洗肉法-格瑞美厨GOURMETmaxx的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-12-17 17:09:26
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