生煎金鱼馄饨

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这道菜是E路老师的课程,味道非常好,是我吃过的美食里面难道让自己味蕾惊艳的食物,所以特别喜欢。

用料  

馄饨皮 10张
馄饨馅 150克
面粉 10克
清水 100克
菜籽油 100克

生煎金鱼馄饨的做法  

  1. 包成金鱼形状的馄饨

    生煎金鱼馄饨的做法 步骤1
  2. 放进锅内,用油煎至底部微黄色,加入面粉水。中小火煎5分钟左右。

    生煎金鱼馄饨的做法 步骤2
  3. 用盘子倒扣过来即可。漂亮

    生煎金鱼馄饨的做法 步骤3

小贴士

馄饨馅:猪肉肥3瘦7比例,加入盐,姜末,胡椒粉,姜葱水,生抽,蚝油,香油,葱花。
 

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该菜谱发布于 2018-12-17 18:16:01
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生煎金鱼馄饨的答疑

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