茼蒿炒饭

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快手一人食,其实就是一起炒炒炒,很喜欢茼蒿的清香,第一次用来炒饭没想到居然这么合适~

用料  

茼蒿 1把约160克
米饭 150克
方腿肉 60克
胡萝卜 半根
玉米油 10克
生抽 少量

茼蒿炒饭的做法  

  1. 胡萝卜火腿切丁,茼蒿切得细碎点。

  2. 不粘锅倒油,锅热入胡萝卜和火腿丁,翻炒熟透。加入茼蒿炒至出水后倒入米饭,翻炒1分钟,撒一点点生抽继续炒至需要的软硬度,出锅~注意生抽只要撒一点点,因为火腿本身带咸味,口味不大重的不撒也完全可以~

    茼蒿炒饭的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2018-12-17 18:46:51
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