宿舍蒸蛋

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用料  

鸡蛋 1个
鸡蛋1.5倍
3克

宿舍蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散  加入温水(不能是太热的温水  会变蛋汤)  再加入适量盐(盐能帮助定型)

  2. 放入蒸锅  等到呈布丁状弹弹的即可
    可以加入生抽等调料

小贴士

1.温水不要太热
2.加适量盐定型
 

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该菜谱发布于 2018-12-17 20:09:46
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