圣诞花环曲奇

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相当有圣诞的气息了

用料  

黄油 120克
糖粉 60克
蛋白 30克
低筋面粉 135克
白巧克力 60克
蔓越莓 适量
坚果 适量
抹茶粉 10克

圣诞花环曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,用打蛋器稍稍打软

  2. 加入糖粉打至发白

  3. 加入蛋清用打蛋器打均匀

  4. 加入低筋面粉和抹茶粉,用软刮刀拌匀,装进裱花袋挤出花环,155度烤15分钟,注意不要上色

  5. 晾凉后沾上巧克力,蔓越莓干和坚果装饰

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-17 23:49:07
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