超级简单的烤羊排

0 人做过这道菜
终于放假了,寒假不能回家也是real的伤心,只能做个羊排安抚一下想家的小心心

用料  

羊排 八个肋骨
料酒 两大勺
两勺
鸡精 半勺
越多越好
八片
花生油 两勺
杂七杂八 比如花椒啊孜然啊辣椒之类的

超级简单的烤羊排的做法  

  1. 这个显示的是华氏度,其实多少度我觉得问题倒是不大,只是时间长短问题。所以先打开烤箱预热一下

    超级简单的烤羊排的做法 步骤1
  2. 把羊的肋骨一个一个切开,正反面抹上盐还有鸡精,倒上料酒还有两勺油,最好是花生油因为比较香,然后放上姜片还有蒜末就OK啦,非常简单

    超级简单的烤羊排的做法 步骤2
  3. 差不多放进烤箱二十分钟以后,第一面已经有些焦焦的感觉,然后翻个面儿,重新放到烤箱里。羊肉会出很多水,可以适量的倒出来一些

    超级简单的烤羊排的做法 步骤3
  4. 再烤个二十分钟拿出来就可以吃啦。关于时间大家可以随意,就时不时打开烤箱看一看,但是最重要到这种焦焦的脱水的感觉,然后就完成啦

    超级简单的烤羊排的做法 步骤4

小贴士

我放的调料比较简单,但是大家可以根据自己的口味随便加减,国外的材料比较有限,所以也就只能这些了,但是每一样事物本身就有自己的香味,其实只要放点儿盐烤出来就会非常美味了
 

超级简单的烤羊排相关分类

该菜谱发布于 2018-12-18 02:59:14
20 收藏


超级简单的烤羊排的答疑

关于超级简单的烤羊排的做法还有疑问? 登录提一个问题