这个显示的是华氏度,其实多少度我觉得问题倒是不大,只是时间长短问题。所以先打开烤箱预热一下
把羊的肋骨一个一个切开,正反面抹上盐还有鸡精,倒上料酒还有两勺油,最好是花生油因为比较香,然后放上姜片还有蒜末就OK啦,非常简单
差不多放进烤箱二十分钟以后,第一面已经有些焦焦的感觉,然后翻个面儿,重新放到烤箱里。羊肉会出很多水,可以适量的倒出来一些
再烤个二十分钟拿出来就可以吃啦。关于时间大家可以随意,就时不时打开烤箱看一看,但是最重要到这种焦焦的脱水的感觉,然后就完成啦
上传你做的超级简单的烤羊排