(蜗牛忘了拍照 盗的图片😛)熬一锅白粥 虾皮口感比较硬 熬白粥时可以放虾皮一起熬 同时粥里放姜片或者虾皮剁成末 这些都随意
海参(蜗牛比较懒 用的是开袋即食的海参)虾仁切丁 粥开锅后放入煮个十几秒左右 时间不要长 时间长了 虾仁就没那么嫩了而后随即放入酒 盐 麻油 白糖(糖要少 提鲜用的)最后放点葱花或香菜点缀一下就OK了
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