全蛋草莓蛋挞

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最近刚好是冬天 草莓的季节 女孩子都喜欢草莓 也做了许多蛋挞 突然突发奇想来做个草莓蛋挞 也是查了下菜谱做的 全蛋版本草莓蛋挞

用料  

蛋挞皮 8
草莓 几个
牛奶 100克
鸡蛋 1-2个
糖粉 15克
炼乳 10克

全蛋草莓蛋挞的做法  

  1. 先把牛奶和砂糖和鸡蛋和炼乳搅均,原料全部搅均做成蛋挞液!搅均之后是浅浅的淡黄色 ,忘记拍照了。

    全蛋草莓蛋挞的做法 步骤1
  2. 草莓切丁,放在蛋挞皮中

    全蛋草莓蛋挞的做法 步骤2
  3. 倒入蛋挞液,烤箱200度 ,先预热五分钟,烤25分钟(可根据自身烤箱温度,怕烤太焦的话,快接近尾声的时候看着烤箱)

    全蛋草莓蛋挞的做法 步骤3
  4. 切上草莓 洗干净叶子 擦干 摆上!完成✅

    全蛋草莓蛋挞的做法 步骤4

小贴士

炼乳可以不用那么准的克数,因为炼乳秤重比较麻烦,太粘稠了,鸡蛋的话,我用的土鸡蛋,非常迷你,所以一至二个都可以。全蛋版本跟淡奶油版本不同,好吃不腻。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-18 17:34:17
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