榴莲、香蕉撵成泥,喜欢吃甜的再加一些糖。我觉得原味就够甜。
手抓饼十字刀切四份
把果泥放上
如图对折,用叉子按压封口
刷上蛋黄液
放到烤盘里,我榴莲酥撒了黑芝麻,香蕉酥没有撒芝麻。
烤箱不用预热,上火150下火200,放上层十分钟。(烤箱脾气不同可适当调整火力)
出炉内馅很烫,一定慢点吃。
上传你做的榴莲/香蕉酥(手抓饼版)