日本南瓜蒸糯米

4 人做过这道菜
逛超市看到这个小南瓜,仿佛再说“买我买我”!嗯,然后我就把它买回家啦~

用料  

糯米 适量
红枣 1颗
日本南瓜 1只

日本南瓜蒸糯米的做法  

  1. 糯米和红枣泡12小时,糯米尽可能泡久一点,实在太难熟。

  2. 南瓜洗净切盖,掏出内瓤。放入糯米和红枣压实,加两三勺水。

    日本南瓜蒸糯米的做法 步骤2
  3. 放锅里蒸1个小时。

    日本南瓜蒸糯米的做法 步骤3
  4. 糯米熟了即可,可以加点蜂蜜。

    日本南瓜蒸糯米的做法 步骤4

小贴士

1.糯米蒸熟一是时间要够,二是要加点水,否则会蒸干夹生;
2.一个小南瓜的量当主食正好,米饭一碗糖类含量太高啦。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-18 19:20:34
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