蒜香烤排骨

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蒸排骨什么的汤汁太多又不够香,家人不喜欢,自从有了烤箱就想着用烤箱做一次排骨,没想到零失败,一举成功!

用料  

排骨 250克
料酒 两勺
白糖 一勺
蚝油 一勺
酱油 两勺
5瓣
3片
小辣椒 1个

蒜香烤排骨的做法  

  1. 先用料酒酿一下排骨,大概十分钟即可。再把蒜头,姜片,辣椒切碎碎,最好能用捣蒜器。与酱油耗油糖搅拌后,倒入排骨中。将拌好的排骨放入冰箱,大概四个小时。

    蒜香烤排骨的做法 步骤1
  2. 用锡纸把排骨包起来,烤箱上下火230℃,中层,烤30分钟。出炉!

    蒜香烤排骨的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2018-12-18 19:59:38
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