七彩干贝汤

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用料  

鸡蛋 1个
金针菇 1把
小干贝 5-10粒
胡萝卜 半根
黑木耳 5-10朵
肉末 100-200克
1根
2片
1瓣
玉米笋 5-6根
地瓜粉 适量
香油

七彩干贝汤的做法  

  1. 肉剁成肉末,用地瓜粉,香油,酱油腌制一下备用。胡萝卜切碎,金针菇切碎,玉米笋切碎,黑木耳切碎备用。干贝用水浸泡,待软化捏碎备用

    七彩干贝汤的做法 步骤1
  2. 起一锅水,把胡萝卜,干贝,姜末,蒜末一起放入

    七彩干贝汤的做法 步骤2
  3. 待水开后,倒入金针菇,黑木耳,玉米笋,滚煮

    七彩干贝汤的做法 步骤3
  4. 打入搅拌好的鸡蛋液,再加入地瓜粉调制的水。喜欢稠点的可以多放点地瓜粉

    七彩干贝汤的做法 步骤4
  5. 加入盐,关火,完成✅

    七彩干贝汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-12-18 20:34:45
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