一个人的小火锅
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人做过这道菜
栗子张618
就是想吃火锅，可是没人陪，所以自己动手啦
用料
一个人的小火锅的做法
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准备好材料
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肉菜都随意，我是将就家里的肉做的，一般有肥牛金针菇之类的更好
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准备好牛油
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牛油入锅融化之后，加入姜蒜八角花椒干辣椒等爆炒，加入豆瓣酱，加水，放入葱段
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水开之后加入盐和酱油，加入不易熟的肉和可以久煮的菜，煮熟之后加入易熟的肉和菜
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加入鸡精，起锅，撒上葱花
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完成
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非常够味
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豌豆尖配牛油，超级赞
小贴士
用牛油才正宗
菜和肉任君选择，如果选择鸡翅之类的建议先腌制俩小时
菜和肉任君选择，如果选择鸡翅之类的建议先腌制俩小时
