闽南五香卷

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五香+甜辣,爱之味

用料  

马蹄 4pcs
地瓜粉 40g
五花肉 150g
豆皮 2pcs
五香粉 2g
白糖 20g
1g
味精 1g
料酒 5g
小葱 20g

闽南五香卷的做法  

  1. 1,五花肉去皮切小丁     2,马蹄切末,3豆皮泡水晾干,4,小葱切末

    闽南五香卷的做法 步骤1
  2. 所有材料混合一起,除了豆皮

    闽南五香卷的做法 步骤2
  3. 像春卷一样小心包好,上锅蒸,水开蒸15min

    闽南五香卷的做法 步骤3
  4. 出锅晾凉,用保鲜膜一个个包好放冰箱。要吃的时候取出切斜片,煎或小火炸,脆香美味。

    闽南五香卷的做法 步骤4

小贴士

不要蒸太久,豆皮会破。
 

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该菜谱发布于 2018-12-19 13:44:33
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