羊肉手抓饭-【格瑞美厨GOURMETmaxx】

安装切菜盘，切丝面朝上，放入胡萝卜，设置4档启动切丝，倒出备用，洋葱切块备用。
详细方法：https://www.xiachufang.com/recipe/103432739/

羊肉切块使用50度清洗法清洗干净。
详细方法：https://www.xiachufang.com/recipe/103561174/

安装搅拌勾，加入30克油，盖上密封杯盖组，设置【2分钟120度L档】启动爆香。

加入羊肉，设置【5分钟、105度、L档】煸炒。

加人洋葱、胡萝卜丝，胡椒粉、孜然粉。盐，盖上密封杯盖，设置【3分钟、105度、L档】炒制。

加入洗净的大米，加入没过大米的热水。盖好密封杯盖组，设置【18分钟、105度】启动焖煮即可。

完成后撒上葡萄干。

使用刮铲刮拌均匀即可盛出食用。

超美味的手抓饭。