无蛋圣诞姜饼

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用料  

黄油 150克
糖粉 100克
蜂蜜 30克
肉桂粉 4克
低筋面粉 300克
姜粉 4克
泡打粉 6克

无蛋圣诞姜饼的做法  

  1. 准备食材

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤1
  2. 黄油隔水融化 加入糖粉搅拌至顺滑

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤2
  3. 加蜂蜜 拌匀

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤3
  4. 低粉 泡打粉 姜粉 肉桂粉过筛加入拌匀的黄油里

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤4
  5. 用刮刀揉成面团装入大号保鲜袋 冷藏20-30分钟

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤5
  6. 隔着保鲜袋用擀面杖 擀成2-3毫米的面饼

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤6
  7. 用模具压出形状

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤7
  8. 烤箱预热170度 15分钟

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤8
  9. 白色巧克力笔画图

    无蛋圣诞姜饼的做法 步骤9

小贴士

如果你跟我一样不能抽出一次这么长时间来做,可以分成三个时间段完成。
早上上班前揉好面放进冰箱冷藏;晚上下班擀面压膜放入烤箱;烤好后再找个空余的时间可以用巧克力笔描边。
 

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该菜谱发布于 2018-12-19 20:33:59
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