三汁焖锅
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人做过这道菜
丁当猫的妙想世界
天气冷了，最适合吃各种暖锅。三汁焖锅有菜有肉，热乎乎从头吃到尾，让你的胃和心一起温暖起来。
用料
三汁焖锅的做法
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国内刷油，我用了新入的桌上锅，锅本身不沾，可以省略刷油。蒜用小火炸至金黄。锅底铺上洋葱和蒜瓣。
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放入土豆等不容易熟的蔬菜
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放入千页豆腐油豆泡
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放入鸡翅和鸡腿，刷一层酱汁
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放入香菇和金针菇
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放入牛羊肉片
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放入海鲜，虾，章鱼和生蚝，刷入酱汁
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先将鸡翅等稍微煮至八分熟，放入海鲜和易熟蔬菜，烧开，小火闷一会，搅拌均匀，开吃即可。
小贴士
料汁我是用番茄酱，甜面酱，蚝油，生抽，糖盐，味精，水调匀。我还放了一点孜然粉，加上一点辣会更好吃。
