肉松饼干
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人做过这道菜
海之韵美食记
很适合新手操作的一种饼干，从开始制作到饼干出炉，只花了1个小时。饼干口感酥脆，有着黄油的香味，带有咸甜味的，好吃到停不了口。
用料
肉松饼干的做法
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黄油切小块，在室温下软化，倒入糖粉
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用电动打蛋器的打蛋头将黄油和糖粉先混合一下，再启动电源，将黄油打发至颜色变浅，体积膨松，将鸡蛋液分3次倒入
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每倒入一次，用打蛋器打发几下，混合好后就再倒入蛋液
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将面粉过筛进去
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用刮刀压拌成团即可，室温高的话放入冰箱冷藏松驰15分钟
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分成19份，每份都搓圆。将小面团压扁，放上肉松
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捏紧收口，搓圆。用叉子向下压一下，压扁一下面团，并在上面留有叉印
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放入已经预热到160度的东菱K40C烤箱中下层，烘烤20分钟左右
