番茄切碎
洋葱彩椒豆干蘑菇切小块
葱 蒜 辣椒🌶️香菜 小茴香
平底锅烧热倒入少许食用油,炒香食材,按洋葱 彩椒 蘑菇 西红柿 豆干的顺序加进去炒熟,加小茴香蒜片少许盐调味,可以再加一点番茄酱进去让汤汁更浓稠一些
用铲子拨三个窝窝
磕三个鸡蛋,加盖小火焖煮一会儿,喜欢溏心蛋的时间少一点
蛋白凝固,撒上黑胡椒 葱 香菜 坚果碎 即可拌饭 拌面 或者搭配面包 馒头都很棒哒💕💕💕
晚上提前准备好食材,第二天当早餐很快手💕💕💕
上传你做的平底锅~北非蛋