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【生酮版】小猫司康饼

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Balala鸽子的厨房  Balala鸽子
消耗淡奶油……

用料  

淡奶油 80-100ml
鸡蛋黄 1个
盐 0.5克
黄油 60克
杏仁粉 200克
泡打粉 5克
柠檬 半个
椰子粉 30克
代糖 适量

【生酮版】小猫司康饼的做法  

  1. 黄油室温切小块块融化～

  2. 在融化好的黄油里➕淡奶油+杏仁粉+椰子粉+泡打粉+柠檬挤汁+代糖
    拌匀！

  3. 然后用杆子压粉团，再用模具印图案。

  4. 进烤箱前用鸡蛋黄液刷饼面。
    放烤箱150度20分钟。   注意⚠️迷你小烤箱要适当减少时间，以免糊了

小贴士

注意⚠️ 淡奶油一点点放，不一定要全放完，粉团不要粘手

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-12-20 10:16:08
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