猪肉虾仁白菜馅饺子
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人做过这道菜
美美梅子
猪肉：300克
虾仁：150克
白菜：500克
葱：20克
姜：15克
鸡蛋：一个
蚝油：一勺
生抽：2勺
白糖：3克
胡椒粉：5克
盐：12克
油：适量
面粉：800克
虾仁：150克
白菜：500克
葱：20克
姜：15克
鸡蛋：一个
蚝油：一勺
生抽：2勺
白糖：3克
胡椒粉：5克
盐：12克
油：适量
面粉：800克
用料
猪肉虾仁白菜馅饺子的做法
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处理食材：将猪肉，虾仁，姜，葱都剁碎备用。
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将所有食材放入一个盆里。
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加入白糖，胡椒粉，蚝油，生抽，鸡蛋，盐，适量的清水搅拌均匀即可。
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拌好馅备用。
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和面：400克白面加入10克抹茶粉和成绿色面团，另外400克面粉和成白面团备用。
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将绿色面团擀成长方形，白色的面团揉成圆形用绿色的面团包住白色的面团。
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切成剂子备用。
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擀皮
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包成饺子。
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饺子煮熟了上桌即可食用。
小贴士
就是两种面团和面时要放一样多的水，包出的饺子好吃又好看哪。
