三汁焖鱼
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人做过这道菜
豆豆妈轻食间
天冷的时候
吃一锅热腾腾的焖锅
香气飘出来的那一刻
是多么的幸福
吃一锅热腾腾的焖锅
香气飘出来的那一刻
是多么的幸福
用料
三汁焖鱼的做法
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黄骨鱼洗干净切块，放盐，胡椒粉，淀粉姜汁，油，腌制一会
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土豆，西蓝花，菜椒切块，还能加入你自己喜欢的青菜，蔬菜放一点油搅拌
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把土豆放最下面，然后西蓝花菜椒，鱼放最上面，加入一点水，焖8分钟左右
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焖鱼的同时调好酱料
2黄豆酱2番茄酱2蚝油1酱油1糖1淀粉
喜欢辣的加入一点辣椒酱
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八分钟后，把酱料铺在上面，继续焖八分钟
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焖完关火，继续焖两分钟，开锅把酱汁搅拌均匀，香气扑鼻
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美味的三汁焖鱼，就做成了，趁热吃吧
小贴士
1.蔬菜的种类随自己喜欢，但不建议加青菜，青菜容易熟，焖得久就变黄了
2.焖的时间要看你鱼的大小来控制
3.不容易熟的蔬菜放最下面
4.酱的多少根据你做的锅大小来调整。比例就按照步骤④的比例调出来
2.焖的时间要看你鱼的大小来控制
3.不容易熟的蔬菜放最下面
4.酱的多少根据你做的锅大小来调整。比例就按照步骤④的比例调出来
