宝宝辅食—儿童饼干
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人做过这道菜
愛烘培的加菲猫
宝宝爱吃饼干，今天自己动手制作一款鸡蛋饼干，效果还不错，宝宝很爱吃，一下吃了好几块(✪▽✪)
用料
宝宝辅食—儿童饼干的做法
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按照比例准备好食材
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黄油隔水软化（注意不要软化成液态状），蛋黄打匀，然后加入白砂糖，搅拌均匀
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低筋面粉过筛加入混合好的鸡蛋液中，揉成光面不粘即可，然后用保鲜袋包好，放入冰箱冷藏15分钟或者冷冻5分钟
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取出面团，使用擀面杖擀成面皮状（这里我用的是有刻度的擀面杖4mm厚），然后用手压式饼干模具外模压出饼干大小，然后用内模压出饼干图形，如图
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待压好后即可出模
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烤箱提前160度预热10分钟，饼干放入烤盘中，然后把烤盘放入烤箱上下火烤至20分钟左右，烤完后取出冷却即可
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美味可口的自制儿童饼干就制作完成了哦，宝宝一次吃不完可以用密封罐或者密封袋装好，常温保存，几时想吃都可以的哦
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本制作模具采购于天猫店铺（TinB天焙官方旗舰店），宝爸宝妈们可以进店选购哟
小贴士
面团冷冻时间不宜过长，冷冻时间过长会导致面团失去弹性，制作出来的饼干也不会松脆了哦
