2019自己做饭 鱼素

1 人做过这道菜
最近又做了一次大的饮食调整,每天大量绿色生或烫的根茎蔬菜(根茎蔬菜创造身体好菌。)一天2500CC的水分,一个硬币大小的坚果,一份粗粮,完全戒绝零食、甜品,我断了牛、猪、鸡等肉类,吃海鲜的原型,戒精致淀粉,依然坚持不喝冷冻饮料,只吃低糖的水果。好油、低醣、蔬菜、原型食物,让我感觉自己更精神。
routine🔄luis食谱1.0 2.0
每天一把原味坚果+蔓越莓干
早餐一个新鲜水果(火龙果)

塞儿菜单:
红酒炖牛尾 煎豆腐 豆腐汤 烧鸡翅膀 炖萝卜炖排骨
冬天的青菜 切碎做汤/跟黑木耳 青笋炒雪菜
每天炖一点汤 吃一点沙拉 吃点面 运动

Drink
喝汤皮肤好 鸡汤 做美容养颜汤喝 当归蛋
木瓜牛奶
乌龙茶800ml水冰箱冷萃2h 4:1/3:1➕牛奶蜂蜜=乌龙奶茶 好喝!
常备无糖豆浆(冰泉豆浆粉),以防在饥饿感来袭时吃不健康食物

自己拌沙拉,添加柠檬汁或你喜欢的醋(日式酱汁 用米醋和柑橘做成的日式调味料),再加上一点橄榄油。

making the salad you love
牛油果金枪鱼波奇杂粮饭:半颗牛油果 金枪鱼 半熟蛋 红腰豆鹰嘴豆 玉米粒 糙米红米饭
绝代双牛沙拉:黑椒牛肉 牛肉果 小番茄 藜麦 坚果 西兰花 紫薯 鸡蛋
主食蔓越莓藜麦饭/红米糙米饭 西兰花小番茄/秋葵 水煮蛋 红腰豆豌豆/玉米粒 虾仁/烟熏三文鱼

小米粥:1/2合➕开水过最低线一点 大概1:7 再加热25min 稠的

起因:煮玉米把锅底烧焦了
爸爸妈妈指导👉🏻炖东西
买个钢丝球,锅里的水必须要足够,并且要记好时间。
👩一开始大点,一半时间后再调整,最后五六分钟可以再少点。这叫烂糊烂糊
👨炖肉的时候,最后关口 提香收汁,确实要掌握火伺候。功夫要做到家。经验是无价之宝。糊了,就一文钱不值了

用料  

三文鱼鳕鱼等深海鱼
虾仁🍤
意面🍝(土豆公主
根茎蔬菜
蘑菇

2019自己做饭 鱼素的做法  

  1. 鱼肉 香菇 四季豆?

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤1
  2. 菠菜 西红柿🍅鸡蛋🍳——微博转发番茄炒蛋

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤2
  3. 面条:一般是先加油,烧六成热,加葱姜丝(或大蒜片),出香味后加少量大白菜,翻炒,七八成熟,添水,水开后下面条,如果有青头(香菜 或葱花)要出锅前加。
    如果不爱爆锅,可以出锅前加青头和香油(麻油)
    炖大白菜:做大白菜豆腐粉条 应该先炒大白菜 六七成熟后,添水,现加豆腐和粉条。

  4. 辣白菜豆腐汤 (其实就是五花肉切薄片炒香加辣白菜继续炒,加水煮汤开之后放豆腐和香菇最后打个鸡蛋

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤4
  5. Get到了超好吃的溏心蛋做法, 锅中水煮开后放鸡蛋调中火, 计时6min, 过冷水, 买日本的鸡蛋<新纪元卵>好吃又好剥👌

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤5
  6. suyuyu#lunchtime💡

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤6
  7. yue视频里乌冬面的小菜谱:1. 煎蒜 2 蒜煎完把三文鱼煎到半熟 放入番茄翻炒 (再加入矿泉水) 4加入乌冬面 + 韩国酱油 (两勺左右) 5最后放入青菜和盐  这道菜叫 【还好我不挑食-乌冬面】

  8. 包颤抖系列。不需要烤箱,但是需要超级牛逼不沾锅
    夹的东西:第一层酸奶,第二层葡萄干,第三层坚果,第四层香蕉,第五层芝士片。外面裹蛋液,在不粘锅轻火煎黄脆

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤8
  9. 菇类配面包,简单又好吃。用煎培根的油 顺手煎蘑菇和樱桃番茄

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤9
  10. Brekkie Bowl@Jenn Im
    焯熟西兰花 煎蛋brown rice, +酱油 麻油 sriracha

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤10
  11. @Angie:煎豆腐(上图右)是我最近的大爱!紧实的韩式豆腐切成片,用生抽、红糖、橄榄油、味增酱(加水调成糊状)腌制3个小时,然后烧热平底锅,加入少许油,文火煎至两面金黄(不介意小葱的小伙伴也可以撒一些葱段和豆腐一起煎),吃的时候搭配Sriracha辣椒酱,不fancy,却很管饱!

    2019自己做饭 鱼素的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 

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该菜谱发布于 2018-12-20 15:34:11
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