奶香大麻花

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没有具体的步骤照片,忘记拍了,发个步骤吧😄

用料  

面粉 500克
牛奶 150克
鸡蛋 2个
白糖 50克
酵母 5克
黄油 50克

奶香大麻花的做法  

  1. 500克面粉中打入两个鸡蛋,加入酵母粉和白糖,纯牛奶,黄油隔热融化面团揉至光滑,醒发两倍大(大约一小时左右)

    揉一下排气    用擀面杖擀成面饼  切成长条

    然后揉成长条,我自己弄得不是特别大,越长越好,然后对折两手反方向拧成麻花

    油温五成热下锅炸,炸至金黄飘起捞出。

    奶香大麻花的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2018-12-20 16:00:00
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奶香大麻花的答疑

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