原味玉米面馒头

Name: 原味玉米面馒头
Ingredients: 300克玉米面; 3克酵母; 适量水; 500克面粉

7.6 综合评分

16 人做过这道菜

Movies

玉米面馒头，喜欢将面食作为主食可以添加一些粗粮，对肠胃更好哦～

用料

玉米面	300克
酵母	3克
水	适量
面粉	500克

原味玉米面馒头的做法

安琪酵母粉3克，30度温水化开
加入面粉和玉米粉
加入酵母水和适量水，揉成面团。要很均匀哦～
坐等2个小时，面团会变胖胖哦～
面团变胖，面皮有小七孔，还有很小的呲呲发酵声
这个比较重要，用手机戳一下，面团不下陷进，不反弹，发面很好
揉成馍馍
水开上锅蒸15分钟
健康黄馍馍就好了～可以开吃了

小贴士

蒸的时候记得铺上蒸布，更方面拿下来

参照这个菜谱，大家做出 16 作品
全部16个作品

上传你做的原味玉米面馒头

原味玉米面馒头相关分类

馒头

随便看看

该菜谱发布于 2018-12-20 17:16:35

1970 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢原味玉米面馒头的也喜欢

奶香玉米馍馍❗️消耗玉米粉❗️杂粮主食

Yang妈妈 18 做过

有手就会的『窝窝头配菜』😋

黄女士不挨饿 6 做过

高粱面馒头

菠萝妈Anana 11 做过

黄金条（玉米面饼）

Ailiss 54 做过

作者Movies的其他菜谱

金元宝馒头

Movies 5 做过

黄焖鸡腿土豆版（家庭菜超简单）

Movies 3 做过

圣诞大餐（中式）

Movies 2 做过

原味玉米面馒头的答疑

登录查看全部10条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负