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家常菜之煎煮马鲛鱼

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我是大牙啊的厨房  我是大牙啊

用料  

马鲛鱼 400克
香菜 2根
葱 2根
盐 20克

家常菜之煎煮马鲛鱼的做法  

  1. 先将马鲛鱼洗净切片，放在篮子沥水，然后表面撒上粗盐，葱和香菜切段

    家常菜之煎煮马鲛鱼的做法 步骤1

  2. 开中火，将马鲛鱼双面煎至金黄

    家常菜之煎煮马鲛鱼的做法 步骤2

  3. 双面煎至金黄后倒入2碗水，盖锅，开大火

    家常菜之煎煮马鲛鱼的做法 步骤3

  4. 煮了一会儿要翻面，等到锅里的变成奶白色

    家常菜之煎煮马鲛鱼的做法 步骤4

  5. 然后加入盐，香菜和葱，盖锅，继续煮5分钟左右关火

    家常菜之煎煮马鲛鱼的做法 步骤5

  6. 可以上菜啦

    家常菜之煎煮马鲛鱼的做法 步骤6

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家常菜之煎煮马鲛鱼相关分类

家常菜 素菜 煎
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该菜谱发布于 2018-12-20 19:00:39
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