西红柿炒鸡蛋
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人做过这道菜
Ternence哈哈大笑笑三笑
特别喜欢吃西红柿炒鸡蛋
用料
西红柿炒鸡蛋的做法
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准备好食材
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准备好佐料
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切香葱
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西红柿切丁
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鸡蛋打散，加1/2勺料酒，加适量盐，开锅热油，轻轻滴翻炒几下盛出。
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蛋锅擦干净，冷油花椒入锅，大火炒香，然后把花椒忍痛丢掉，只留香香的油，重新开火，将姜蒜辣椒面炒香，西红柿入锅翻炒，出汁后加1勺生抽，转中火。
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加鸡蛋，翻炒，加盐适量。
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出锅，撒葱花，相机先看。
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摆上一摆，相机先吃。
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喵呜，汤汁也喝的干干净净。
小贴士
西红柿也可以提前去皮，给西红柿头顶用刀开天窗划个十字架（好残忍），放到开水里(好残忍），那么一下下，赶紧捞出来，皮就很容易撕下来了。
