靠大虾
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人做过这道菜
尉老板
用美味治愈自己！
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用料
靠大虾的做法
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大虾洗干净排队站好，用的泰虾31-35标准，自己卖的哦！
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开始去虾线，不用开背（个人不喜欢开背吃）
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剪掉头上的虾枪，虾足，虾尾，去掉虾线！
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加油，油烧热
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加适量糖，根据口味调解，我油加的有点多。。。。
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不停搅拌，变色后，略微冒泡了就下虾，千万别糊了，中火熬！
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下虾吧，撒盐，简单调味，增加鲜度，简单翻炒一下，然后等到全红了之后就可以关火了！
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这个程度关火，盖上锅盖，焖两分钟！
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装盘，是不是很有食欲？这个虾我可以不可以不吐壳吃，连头一起吃掉。。。。
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多余的汤汁别浪费，加个海参蘸着吃，隔壁小孩都馋哭了。。。。。。
小贴士
没有什么特别的技巧，虾只要新鲜，什么品种都可以。也可以加番茄酱，看自己口味，增加果味。
做饭是取悦自己，不要太严格，不用太纠结于糖和油的比例，随意就好，自己做的怎么都好吃！
记得，要爱自己！
做饭是取悦自己，不要太严格，不用太纠结于糖和油的比例，随意就好，自己做的怎么都好吃！
记得，要爱自己！
