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糖霜山楂

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华华华华华华地才的厨房  华华华华华华地才
一到冬天，看着学校门口一串串的冰糖葫芦超级嘴馋。冰糖葫芦多加一步就可以变成糖霜山楂，超级简单

用料  

山楂 500克
白糖 250克
水 250毫升
白醋 一勺滴

糖霜山楂的做法  

  1. 山楂洗干净，把烂的坏的丢掉

    糖霜山楂的做法 步骤1

  2. 加入糖，水，不粘锅加热，不停搅拌，让水汽一直蒸发掉，直到有点粘稠，侧面看没有水汽蒸发，然后放入山楂，稍微让山楂蘸好糖后，关火，放入醋，不断搅拌

    糖霜山楂的做法 步骤2

  3. 越搅拌，越来越干，都会沾上糖霜了

    糖霜山楂的做法 步骤3

小贴士

放山楂前一定要把糖水里的水气蒸发掉，多搅拌

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该菜谱发布于 2018-12-21 10:31:16
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