好吃的腌拌海带

Name: 好吃的腌拌海带
Ingredients: 750克泡发好的海带; 30g冰糖; 150ml金标生抽; 150ml恒顺香醋; 一头大蒜; 一把小米椒

9.3 综合评分

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采蘑菇的小毛豆

制作些下饭的小菜，佐餐棒棒哒！

用料

泡发好的海带	750克
冰糖	30g
金标生抽	150ml
恒顺香醋	150ml
大蒜	一头
小米椒	一把

好吃的腌拌海带的做法

生抽和冰糖放入锅中小火至冰糖融化，关火，加入香醋搅拌均匀，放凉待用。
泡发好的海带切小片，煮熟，海带用纯净水过凉，沥干水分。加入大蒜片，小米椒圈。
第一步的汁子凉了以后倒入海带，拌好就可以吃啦，吃不完的放入密封盒，不要见油见水可以保存很久哦！

小贴士

海带最好选厚一些的更好吃
不用放盐，海带本身咸，加上生抽完全够味
生抽和醋一比一，汁水要淹住海带，不够的话按比例添加

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该菜谱发布于 2018-12-21 11:37:49

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