黄花菜用水浸泡半小时,洗净。把硬梗摘掉。土鸡剁块。怕腥的焯水,我炖鸡从不焯水😆
把黄花菜和土鸡放进锅里,加水,我用电压力锅,选择鸡鸭肉模式。出锅时加点盐调味。完成等吃了💁🏻也可以选择用一个小盆,加入所有东西和水,放在压力锅中隔水炖,肉更嫩味道更香~
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