汉堡肉

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因为喜欢吃汉堡,但是又怕发胖,所以就尝试着做出自己喜欢吃的少油的牛肉汉堡。

用料  

牛肉 250克
鸡蛋 一只
洋葱 1/4颗
面包粉或者淀粉 2大勺
牛奶 1小勺
适量
胡椒粉 适量
少量
番茄酱 2大勺
1大勺
酱油 1小勺

汉堡肉的做法  

  1. 准备好要用的东西

    汉堡肉的做法 步骤1
  2. 将洋葱丁炒成淡棕色

    汉堡肉的做法 步骤2
  3. 将牛奶和淀粉和在一起

    汉堡肉的做法 步骤3
  4. 将番茄酱、米酒、酱油混在一起

    汉堡肉的做法 步骤4
  5. 将淀粉糊、鸡蛋、洋葱、盐、胡椒粉导入牛肉中,充分搅拌均匀

    汉堡肉的做法 步骤5
  6. 将搅拌好的肉馅揉成一个个小肉饼,放入不粘锅中,锅里可以只放少量的油

    汉堡肉的做法 步骤6
  7. 给锅里倒入一点点油,然后将配好的酱汁导入,再将煎好的肉饼放入,充分的裹上酱汁就可以了。

    汉堡肉的做法 步骤7
  8. 装盘

    汉堡肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2018-12-21 17:22:58
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