将糯米粉面粉白糖掺拌均匀,放热水拌成絮状,揉面,揉至面团光滑醒一会
醒发好的面做成40克一个的剂子做成圆片豆砂15克一个做成圆球把馅放皮里像包包子一样做成一个球不会的就随便捏,最后成球就可以
做好以后白菜叶垫底,剪成一个一个得圆大小比捏好的圆球大一倍就可以(我做的时候直接把白菜叶放锅里了,出锅的时候用刀把白菜叶划开也可以,就是不是很美观)上蒸锅大火蒸15至20分钟即可
上传你做的自制粘豆包