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简单驱寒猪腰汤
简单驱寒猪腰汤
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潼妈洋妈
这里是黄酒不是泛指在超市购买的黄酒,我家的黄酒是用糯米,人参,枸杞,红枣泡的酒,对身子有益,特别适合坐月子时喝的!
担心太补的话也可以用白酒,例如广东这边的九江双蒸酒!
至于用什么酒主要看个人习惯!
用料
猪腰
1个
姜丝
适量
黄酒
适量
盐
适量
生粉
适量
简单驱寒猪腰汤的做法
猪腰切开,去掉猪腰中间白色的膜,用生粉,盐冲洗猪腰
姜切丝
起锅爆炒姜丝
放猪腰炒至干水
倒入黄酒烧滚
加入适量水煮滚一两分钟加盐
可以开吃!
小贴士
一定要切掉猪腰中白色的膜然后用生粉盐洗净,这才能去点骚味
上传你做的简单驱寒猪腰汤
随便看看
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排骨炖土豆
羊肉米粉
干煸杏鲍菇
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上汤娃娃菜
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该菜谱发布于 2018-12-21 19:35:22
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