巧克力酥顶马芬蛋糕

2 人做过这道菜
这是燕燕老师的方子,只是记录一下它的过程,简单易学,非常好吃!6个玛芬的量

用料  

小麦粉 140克
细砂糖 50克
泡打粉 约3.75克(11/4tsp)
1/8tsp
植物油 60克
无盐黄油(融化) 30克
大鸡蛋 2个(约110克)
香草精 1/2tsp
牛奶 100克
巧克力豆 60克
巧克力酥顶
无盐黄油(融化) 15克
细砂糖 15克
黄金粗粒砂糖或红糖或细砂糖 15克
可可粉 7.5克
小麦粉 30克

巧克力酥顶马芬蛋糕的做法  

  1. 准备材料

    巧克力酥顶马芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 烤箱预热到180度,玛芬烤盘放入纸杯准备好。

  3. 把小麦粉,泡打粉,盐放入大碗搅拌均匀。

  4. 另一个大碗倒入牛奶,鸡蛋,细砂糖,植物油,融化的黄油,香草精,搅拌均匀备用。

  5. 巧克力酥顶,把所有的巧克力酥顶食材混合均匀像湿沙子的质地。

  6. 把步骤4倒入步骤3,搅拌均匀。

  7. 倒入准备好的玛芬烤盘里。

  8. 把巧克力豆均匀的撒在玛芬糊上面并稍微搅拌。

  9. 然后把巧克力酥顶材料均匀的撒在每个玛芬糊上面即可。

    巧克力酥顶马芬蛋糕的做法 步骤9
  10. 180度30分钟

    巧克力酥顶马芬蛋糕的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

巧克力酥顶马芬蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2018-12-21 20:10:01
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巧克力酥顶马芬蛋糕的答疑

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