油泼辣子(正宗陕西美食)

8.5 综合评分
8 人做过这道菜
不要加花椒八角桂皮这些香料,会把油泼辣子的味道喧宾夺主的

用料  

辣椒面 半碗
芝麻 20克
菜籽油 100克

油泼辣子(正宗陕西美食)的做法  

  1. 把辣椒面倒进碗里,半碗就好,要不然熟油倒进里面会溢出来的

    油泼辣子(正宗陕西美食)的做法 步骤1
  2. 菜籽油烧热,凉到8成热,然后倒进放辣椒面的碗里,迅速搅拌均匀

    油泼辣子(正宗陕西美食)的做法 步骤2
  3. 然后把熟芝麻倒进碗里搅拌均匀

    油泼辣子(正宗陕西美食)的做法 步骤3
  4. 这样就完成了✅

    油泼辣子(正宗陕西美食)的做法 步骤4

小贴士

这种方法超简单,不用加花椒八角桂皮茴香之类的香料

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2018-12-21 20:22:45
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