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面包
100%黑麦天然酵种面包
100%黑麦天然酵种面包
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環兒
用料
天然酵母
80
黑麦
200
红糖
5
粗盐
3
水
适量
100%黑麦天然酵种面包的做法
前一天晚上喂好黑麦酵母
1.手揉面十分钟发酵二小时
2.整形后发酵一个半小时
3.170℃18分钟
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该菜谱发布于 2018-12-21 22:40:37
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