意大利开心果脆饼干（Biscotti)
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人做过这道菜
朱时宇
用料
意大利开心果脆饼干（Biscotti)的做法
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将鸡蛋和糖稍微打发
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加入面粉，泡打粉，开心果和盐。搅拌成面团
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案板上撒面粉，倒出面团，再把面团上方撒上面粉。卷成宽长条。大概像这个样子
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放入160度烤箱， 25-35分钟
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拿出稍微放凉。再切成长条状，放入烤箱继续烤15分钟，让他变脆
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拿出放凉就大功告成啦。
小贴士
这是款硬饼干。放入密封的容器能保存1-2周
