减脂餐-“盗版”烩麻食
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人做过这道菜
程乐乐来啦
烩麻食是陕西著名吃食，作为一个北方人（中原人），几天不吃面试就难受，奈何减脂大业还在继续，就做了这个“盗版”烩麻食减脂餐，十分简单易操作，需要减脂的小伙伴一起来看一下吧
用料
| 鸡小胸 | 60g |
| 干香菇 | 6-8朵 |
| 干木耳 | 10g |
| 洋葱 | 60g |
| 胡萝卜 | 60g |
| 荠菜 | 10g |
| 玉米粒 | 10g |
| 意面 | 40g |
| 桂皮 | 1小块 |
| 香叶 | 2片 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 耗油 | 0.5勺 |
减脂餐-“盗版”烩麻食的做法
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准备材料1。木耳，香菇清洗干净泡发，木耳随发随吃，不可过夜哦！白皮或紫皮洋葱都可。
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准备材料2，冷冻荠菜馅儿和冷冻玉米粒，超市有售，十分方便，减脂期的小伙伴可以常备！
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材料准备3，碳水化合物-主食，又是意面！意面的原料是硬质小麦粉，升糖指数（GI）低，是减脂期间可经常选择的主食！
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给我萌萌哒小猪佩奇意面加个特写！小伙伴们可自行选择各种形状的意面！
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锅中添水烧开后加香菇和木耳，香菇的味道浓郁，这两种食材都十分耐煮，第一步加入这两种食材能够最大化的把香菇的味道煮出来，增加汤的香味
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其他食材改刀准备好，香菇木耳中火煮五分钟后加入鸡胸肉，锅开后中火煮五分钟
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加入洋葱和胡萝卜
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锅开后加入香叶，桂皮和八角，增加汤的香味，加入一勺生抽调味，半勺老抽调色，一勺蚝油提鲜，口味重的小伙伴可自行加盐或者其他调料，但是千万不要加糖哦！
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加入小猪佩奇意面，中小火煮10分钟，意面非常耐煮，小伙伴可根据自己的口味选择煮到哪种程度，最后加入冷冻玉米粒和荠菜馅儿，煮1分钟即可出锅
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大功告成，享受你的减脂美味吧！
小贴士
蔬菜的话可根据自己的口味进行选择，但是根茎类的蔬菜例如土豆，红薯这些都算是主食哦！
