将馅料切粒,沙葛炒干水分盛起;其它馅料炒香炒熟,倒入沙葛炒匀,按自己喜好调好味。
取一条猪肠粉对半切开,摊开,取适量馅料铺满猪肠粉的2/3位置。
顺边卷起,水开大火蒸5分钟即可。食用时可按喜好淋上酱油之类。*馅料基本已炒熟,蒸的时间不需太长,否则猪肠粉会裂开的。*如果有馅料剩余,用来做沙葛包也是很好吃哒。
上传你做的卷猪肠粉(沙葛馅)