土豆炖肉

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用料  

土豆 2个
五花肉 2块
里脊肉 2块
小葱,生姜,料酒,五香粉,酱油,味极鲜,白糖,香油 适量

土豆炖肉的做法  

  1. 1. 里脊肉切片放入生姜末,五香粉,味极鲜,香油腌制10分钟

  2. 2.五花肉切小块,土豆切块,小葱切末,姜切丝备用

  3. 3.热油放入五花肉,肥肉部分变黄时加入腌制的里脊肉,放入部分葱和姜丝翻炒,适量加入白糖和味极鲜,肉片半熟时加入土豆翻炒片刻

  4. 4.翻炒均匀后加水没过土豆,盖锅盖中火炖15分钟左右

  5. 5.土豆熟了以后大火收汁,适量加盐调味

  6. 6.出锅,撒香葱点缀~享受美味~

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该菜谱发布于 2018-12-22 13:37:06
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