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红油酸辣粉

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孔晓红的厨房  孔晓红

用料  

辣椒、油、醋、胡椒粉、盐

红油酸辣粉的做法  

  1. 辣椒先掰开磕出籽，炒锅不放油，小火先炒籽，籽变色放入辣椒外皮，炒至微微变色，出锅凉凉，放入蒜臼杂碎，起锅热油，油温大概70度导入辣椒粉哩，OK啦！

    红油酸辣粉的做法 步骤1

  2. 红薯粉煮熟，放入白菜丝，醋、盐、胡椒粉，放入辣酱油，OK啦！

    红油酸辣粉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2018-12-22 13:37:22
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