五花肉洗净冷水下锅煮开为止,肉捞出
锅放冷水,放香叶,桂皮,八角,四颗冰糖,煮到冰糖融化
加入一勺半的老抽,2-3勺生抽(味极鲜),4颗冰糖,小火煮,注意稍微捞一下浮沫。
小火煮40分钟左右,改大火煮5分钟收汁,就可以捞出来了~
我还用剩下的汁焖了饭,delicious~
红烧肉呀
红烧肉焖饭呀,还煮了一点点咖喱鸡,有空写咖喱鸡怎么做的~
上传你做的宿舍美食,电煮锅超美味红烧肉