牛油果藜麦石榴籽沙拉
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人做过这道菜
davetawh
女儿做，我负责记录。
其他友友也有这个菜谱，但这是女儿凭记忆做的，很有意义。所以发一下，以便以后我可以经常做。
最关键的一步我比较意外，是藜麦与牛油果拌汁，这样牛油果就会入味，而且与藜麦裹在了一起，挺有意思的。
其他友友也有这个菜谱，但这是女儿凭记忆做的，很有意义。所以发一下，以便以后我可以经常做。
最关键的一步我比较意外，是藜麦与牛油果拌汁，这样牛油果就会入味，而且与藜麦裹在了一起，挺有意思的。
用料
牛油果藜麦石榴籽沙拉的做法
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小火煮熟藜麦，我家正好有黑白藜麦各一半，我掺在了一起。煮大约十几分钟，熟后闷盖子十分钟。
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切块。羽衣甘蓝我喜欢生的，女儿喜欢吃熟的。我这次用的冷冻过的，所以必须煮熟。挤干水分，切小块。
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比较重要的一步！！！牛油果放入藜麦中，加橄榄油等所有调料，一边拌一边尝味道，油不要少哦……所有调料哦！
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最后放入其他菜码即可，加薄荷叶点缀。蔓越莓干真的好吃😋
小贴士
女儿一再强调，原方是用石榴籽，正宗的！但这次没有，先用蔓越莓干替代，以后再做正宗的。
