百变色彩淋面,解决你的淋面问题

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用料  

安佳奶油奶酪 55克
淡奶油 42克
吉利丁 2克
砂糖 7克
色素或者色粉 适量

百变色彩淋面,解决你的淋面问题的做法  

  1. 奶油奶酪隔水加热融化顺滑后加入淡奶油拌匀加入糖融化拌匀后材料温度约50度,加入吉利丁片(提前用冷水浸泡软)拌匀后过筛加入35度左右淋面

    百变色彩淋面,解决你的淋面问题的做法 步骤1
  2. 做好的淋面放冰箱冷藏可以保存四五天,用的时候复温拌匀就可以了

    百变色彩淋面,解决你的淋面问题的做法 步骤2
  3. 黑巧克力淋面,黑巧克力和淡奶油一比一,温度35度淋面

    百变色彩淋面,解决你的淋面问题的做法 步骤3
  4. 祝你可以做出美丽的蛋糕

    百变色彩淋面,解决你的淋面问题的做法 步骤4
  5. 哈哈,这是我家小美妞的萌照

    百变色彩淋面,解决你的淋面问题的做法 步骤5

小贴士

一直用的配方,希望可以帮到大家。欢迎交作业。
 

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该菜谱发布于 2018-12-22 14:42:24
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